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七年级生物下册《人体的营养》同步测试题

[03-15 18:09:20]   来源:http://www.jxzl8.com  初一生物   阅读:9506

概要:骨痛 B.佝偻病 C.骨质疏松症 D.地方性甲状腺8.下列饮食习惯中,不易患坏血病的是( )A.生吃新鲜水果 B.熟吃新鲜水果C.高温烹调新鲜蔬菜 D.长期吃窖藏蔬菜9.被誉为“第七类营养素”的是( )A.蛋白质 B.维生素 C.胡萝卜素 D.膳食纤维10.下列消化液中,不含消化酶的是( )A.胆汁 B.胃液 C.肠液 D.胰液11.淀粉在口腔中消化成( )A.葡萄糖 B.麦芽糖 C.维生素 D.氨基酸12.医生从患者的一个消化器官中抽取内容物进行检查,成分有淀粉、脂肪、蛋白质、麦芽糖、还有初步消化的蛋白质等物质,这个消化器官是( )A.口腔 B.胃 C.小肠 D.大肠13.下列做法中,正确的是( )A.少吃盐 B.不吃蔬菜C.不吃早饭上学D.不爱喝水,爱喝饮料14.下列做法中,未注意食品安全的是( )A.生产绿色食品 B.用清水浸泡、冲洗水果蔬菜C.吃发芽的马铃薯 D.买肉时看肉是否是检疫合格的15. 正处于发育时期的青少年,应多吃( )组食物。A.含脂肪较多的食物 B.含糖量高的食物C.含蛋白质、磷、钙较多的食物D.以上三项都是16. 小明缺钙,医生给他开了些钙片,同时还建议他还要服用( )A.维生素A B.维生素B1 C.维生素C D.维生素D17. 俗话说:“盐是百味之王”,下列做法不

七年级生物下册《人体的营养》同步测试题,http://www.jxzl8.com

  七年级生物下册《人体的营养》同步测试题

  一、选择题(每题2分,共60分)

  1.在下列器官中,基本没有消化功能的是( )

  A.小肠 B.口腔 C.胃 D.大肠

  2.下列食物不能被消化道直接吸收的是( )。

  A.脂肪、蛋白质 B.矿泉水、维生素 C.面包、氨基酸 D.食盐、葡萄糖

  3.肝炎病人怕吃油腻食物的原因是( )

  A.唾液分泌过少 B.胆汁分泌过少

  C.胃液分泌过少 D.肠液分泌过少

  4.组成细胞的主要的无机物是( )

  A.水 B.糖类  C.脂肪  D.蛋白质

  5.人体内备用的能源物质是( )

  A.蛋白质 B.无机盐 C.脂肪 D.糖类

  6.患脚气病是由于食物中缺乏( )

  A.维生素A B.维生素B1 C.维生素C D.维生素D

  7.儿童缺钙可能会出现( )

  A.骨痛 B.佝偻病 C.骨质疏松症 D.地方性甲状腺

  8.下列饮食习惯中,不易患坏血病的是( )

  A.生吃新鲜水果 B.熟吃新鲜水果

  C.高温烹调新鲜蔬菜 D.长期吃窖藏蔬菜

  9.被誉为“第七类营养素”的是( )

  A.蛋白质 B.维生素 C.胡萝卜素 D.膳食纤维

  10.下列消化液中,不含消化酶的是( )

  A.胆汁 B.胃液 C.肠液 D.胰液

  11.淀粉在口腔中消化成( )

  A.葡萄糖 B.麦芽糖 C.维生素 D.氨基酸

  12.医生从患者的一个消化器官中抽取内容物进行检查,成分有淀粉、脂肪、蛋白质、麦芽糖、还有初步消化的蛋白质等物质,这个消化器官是( )

  A.口腔 B.胃 C.小肠 D.大肠

  13.下列做法中,正确的是( )

  A.少吃盐 B.不吃蔬菜 C.不吃早饭上学 D.不爱喝水,爱喝饮料

  14.下列做法中,未注意食品安全的是( )

  A.生产绿色食品     B.用清水浸泡、冲洗水果蔬菜

  C.吃发芽的马铃薯    D.买肉时看肉是否是检疫合格的

  15. 正处于发育时期的青少年,应多吃( )组食物。

  A.含脂肪较多的食物    B.含糖量高的食物

  C.含蛋白质、磷、钙较多的食物  D.以上三项都是

  16. 小明缺钙,医生给他开了些钙片,同时还建议他还要服用( )

  A.维生素A B.维生素B1 C.维生素C D.维生素D

  17. 俗话说:“盐是百味之王”,下列做法不恰当的是( )

  A.要吃加碘盐   B.高血压患者少吃盐

  C.炒菜时多放盐有味道   D.长时间运动后补充一些淡盐水

  18. 我们在买各种包装食品时,一定要关注( )

  A.食品袋上的营养成分    B.保质期

  C.生产日期和生产厂家   D.以上三项都是

  19.营养学家建议:在每天所吃的食物中,尽量少摄入( )

  A.面粉、谷类 B.水果、蔬菜类 C.牛奶、蛋类  D.油脂类

  20.小肠的起始部分叫( )

  A.盲肠   B.结肠 C.直肠  D.十二指肠

  21、清洗蔬菜时,要尽量浸泡1~2小时,这是为了 ( )

  A.使青菜更新鲜些      B.去掉蔬菜表面残留下的农药

  C.这样更清洁,不必冲洗   D.使蔬菜更硬挺

  22、消化系统中不与食物接触的器官是( )

  A.胃 B.小肠 C.肝脏 D.食道

  23、下列各项中不是小肠的结构和功能相适应特点的是( )

  A.小肠内壁有小肠绒毛 B.小肠中有很多消化腺,能分泌消化液

  C.小肠上端与胃相通,下端与大肠相通

  D.小肠绒毛壁、毛细血管壁和毛细淋巴管的壁仅是一层上皮细胞

  24、在消化道中,几乎没有吸收作用的是( )

  A、口腔、食道、胃 B、咽、食道、胃 C、口腔、咽、食道 D、咽、食道、大肠

  25、淀粉在消化道中最终被分解成( )

  A、葡萄糖 B、二氧化碳和水 C、麦芽糖 D、氨基酸

  26、人体各种生命活动所消耗的能量主要来自( )

  A、糖类 B、脂肪 C、蛋白质 D、脂肪和蛋白质

  27、能促进小肠吸收钙和磷的维生素是( )

  A、维生素C B、维生素A C www.jxzl8.com、维生素B D、维生素D

  28、在口腔、肠内均能进行化学性消化的食物成分是( )

  A.脂肪 B.水 C.淀粉 D.蛋白质

  29、下列减肥办法中,既有利于减肥,又不伤害身体的是 ( )

  A、暴饮暴食后再进行高强度的体育运动 B、到药店买减肥药

  C、节食或绝食 D、适当的体育锻炼并合理膳食

  30、用你所学的知识,为你的父母设计一份营养餐时,一定要考虑下列哪些因素( )

  A、均衡搭配五类食物 B、考虑父母的身体状况

  C、考虑食物的种类、营养成分、价格 D、以上都对

  二、简答题(除标明外,每空1分,共40分)

  31、下图为人体消化系统模式图,请根据图回答下列问题。

  (1)最大的消化腺是[ ]_____________,

  它能分泌__________,促进_________被消化。

  (2)位于消化道外的消化腺是[ ]___________、

  [ ] 、[ ] ;分布于消化

  道壁内的消化腺是__________和__________。

  (3)消化道中最膨大的部分是[ ]_________。

  (4)消化食物吸收营养物质的主要场所是[ ]_______,

  它长_________米,内表面有许多环形的 ,其表

  面有许多________状的突起,这就大大增加了它的内表面积。

  (5)某人患急性阑尾炎,需开刀切除的部位是[ ]________。

  (6)淀粉开始消化的部位是[ ]___________;蛋白质开始消化的部位是[ ]_________;脂肪开始消化的部位是[ ]_____________。

  32. 在探究“馒头在口腔中的变化”时,进行了三种处理:①将馒头碎屑与唾液放入1号试管中充分搅拌;②将馒头碎屑与清水放入2号试管中充分搅拌;③将馒头块与唾液放入3号试管中不搅拌。试问:

  (1)以“牙齿的咀嚼、舌的搅拌”为变量时,其对照组为第 种处理。

  (2)以“唾液”为变量时,其对照组为第 种处理。

  (3)若将3支试管都放入_____℃左右温水中,5~10分钟后取出, 号试管中的物质遇碘后不变蓝。由此你会联想到 __________________________________________________________________。(2分)

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